楊淑珍 副教授   ( 2010/01/13 )
姓名楊淑珍職稱副教授兼系主任研究專長 行銷管理、餐旅產業行銷、餐旅經營與管理、顧客關係管理E-mailsuchen@ms.apic.edu.tw電話 605670 

張馨芸 助理教授   ( 2010/01/13 )
姓名 張馨芸職稱 助理教授學歷 : 國立高雄師範大學博士研究專長餐旅人力資源管理、消費者行為、人際關係與溝通E-mailran_hsin@ms.apic.edu.tw電話 605582 

謝美珍 助理教授   ( 2010/01/13 )
姓名謝美珍職稱助理教授 研究專長餐旅策略管理、餐旅服務業管理、國際禮儀、餐廳經營管理E-mails939604@gmail.com電話 605672 

曾俊奇 助理教授 (專業技術人員)   ( 2010/01/13 )
姓名曾俊奇職稱助理教授 (專業技術人員)研究專長校內實作實習、飲料調製、西餐烹飪E-maileaglesan@ms.apic.edu.tw電話605670 

周雅韻 講師   ( 2010/01/13 )
姓名周雅韻職稱講師 研究專長餐旅管理概論、旅館經營與管理、餐旅市場行銷E-mailminya@ms.apic.edu.tw電話 605672 

洪大翔 講師 (博士候選人)   ( 2010/01/13 )
姓名洪大翔職稱講師 (國立中正大學企業管理研究所博士候選人)研究專長實務經驗 連鎖餐飲經營管理、餐旅多媒體行銷、策略行銷管理、服務業與零售業管理光泉牧場行銷企劃處國外產品組副主任新東陽惠陽百貨超市台北忠孝店副店長E-mailseanh.....

陳淑幸 講師   ( 2010/01/13 )
姓名陳淑幸職稱講師 研究專長餐旅會計學、餐旅財務管理E-mailmaggie@ms.apic.edu.tw電話605672 

陳鏞榮 講師 (博士候選人)   ( 2010/01/13 )
姓名陳鏞榮職稱講師研究專長點餐系統(商套)、餐飲文化、會展產業概論、餐旅資訊管理E-mailrong@ms.apic.edu.tw電話 605670 

李敏寧 講師(博士候選人)   ( 2010/01/13 )
姓名李敏寧職稱講師 (博士候選人) 留職停薪中研究專長 餐旅成本管理控制、餐旅業財務報表分析 E-mailminning@ms.apic.edu.tw電話605672